Hachis parmentier - Avec du boeuf

Le hachis parmentier ... voilà une recette traditionnelle facile, qui plaît aux petits comme aux grands et qui permet surtout de cuisiner un restant de rôti ou[...]

Comme je l'ai déjà dit, je ne suis pas une adepte du canard. Je trouve cette viande un peu trop forte à mon goût. J'en cuisine seulement de temps à autre[...]

Un classique mais quand c'est bon, on aurait tort de s'en priver! Ingrédients pour un plat de 20 x 15 cm 600 g de pommes de terre 1/2 oignon haché 250 g de[...]

Les vacances sont finies, la cuisine reprend ses droits !! Je vous retrouve avec un hachis parmentier, plat familial par excellence. Il présente bien des[...]

Pour se réchauffer par ce temps d'hiver qui arrive Ingrédients 2 oignons 2 gousses d'ail beurre 2 tomates 2 à 3 carottes 400 g de viande pot au feu farine sel,[...]

J'ai fait il y a quelques jours un bon pot au feu la recette est ICI et c'est le genre de plat, où je prévois un peu plus de viande que nécessaire de façon à[...]

Les hachis parmentier se déclinent à volonté, et ce jour là, j'avais envie d'un hachis aux carottes, et dans des ramequins individuels en prime, pour changer.[...]

Les hachis parmentier se déclinent à volonté, et ce jour là, j'avais envie d'un hachis aux carottes, et dans des ramequins individuels en prime, pour changer.[...]

Les hachis parmentier se déclinent à volonté, et ce jour là, j'avais envie d'un hachis aux carottes, et dans des ramequins individuels en prime, pour changer.[...]

Ingrédients : - purée (maison de préférence) - un reste de gigot d'agneau cuisiné la veille - gruyère râpé - oignon émincé Préparation : Tout d'abord réalisé[...]

- 1 kg de pommes de terre s à purée - 800 g de boeuf haché - 1 boîte de ratatouille - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - 100 g de gruyère râpé Préparation[...]