Hachis parmentier - Avec des fruits

C'est chez Mme T. que m'est venue cette idée de recette. J'ai déjà posté un hachis parmentier aux tomates séchées il y a quelque temps. Cette fois-ci, j'ai eu[...]

Pour 6 personnes : 2 joues de bœuf 1 oignon 2 clous de girofle 1 feuille de laurier 1 branche de thym 2 carottes 1 poireau gros sel 1 purée de pommes de terre[...]

Cela fait longtemps que Youtube me fait de l'oeil. Que j'ai envie moi aussi de monter des petits films, de remettre un pied dans le montage vidéo que j'adore,[...]

Pourquoi à l'algérienne, tout simplement la farce de la viande hachée est la même celle utilisée pour El bourak. Cette recette est facile à réaliser et surtout[...]

Les vacances sont finies, la cuisine reprend ses droits !! Je vous retrouve avec un hachis parmentier, plat familial par excellence. Il présente bien des[...]

Pas grand chose à dire sur ce grand classique : un hachis parmentier vegan avec une base de lentilles et de soja texturé. Donc ce sera un cours d'histoire ! Ce[...]

Bonjour, Avec la rentrée, on a quelquefois un peu moins de temps pour la cuisine mais on veut quand même bien manger. Je vous propose aujourd'hui ce genre de[...]

Après avoir dégusté le délicieux poulet rôti chaud, j'ai eu envie de voir ce que je pouvais faire des restes… Étant assez mauvais en coupage de bestiole,[...]

Il vous reste de l'oie, de la dinde ou tout autre volaille de votre repas de Noël, pas de panique voici une recette hyper facile qui fonctionne avec toutes les[...]

Le mistral a fait son grand retour la semaine dernière. Les plats chauds et consistants sont donc de retour. J'ai adoré ce hachis parmentier de limande et[...]

4 steacks hachés 2 oignons 2 cuillères à soupe de miel 15 tomates cerises 1 sachet de purée (désolée aux dernières courses j'ai oublié les pommes de terre donc[...]

J'adore le boudin noir (surtout aux oignons) et notre traiteur en fait vraiment un excellent! Pour une fois, plutôt que de le manger simplement avec une petite[...]

Le hachis parmentier ... voilà une recette traditionnelle facile, qui plaît aux petits comme aux grands et qui permet surtout de cuisiner un restant de rôti ou[...]

Comme je l'ai déjà dit, je ne suis pas une adepte du canard. Je trouve cette viande un peu trop forte à mon goût. J'en cuisine seulement de temps à autre[...]

Un classique mais quand c'est bon, on aurait tort de s'en priver! Ingrédients pour un plat de 20 x 15 cm 600 g de pommes de terre 1/2 oignon haché 250 g de[...]