Hachis parmentier - Avec des légumes

Pour la garniture : 500 gr de viande hachée 400 gr de tomates en morceaux 2 carottes 1 oignon rouge 300 gr de petits pois 2 gousses d'ail 1 c. à café d'herbes[...]

600gr d'aiguillettes (de magrets ou filets de canard) 2 oignons 2 gousses d' ail 1 courgette 1/2 poivron vert 2 boîtes de tomates concassées Persil 1 branche[...]

* 400 g de pommes de terre * 200 g de viande hachée * 2 tomates * 1/3 d' aubergine * 1/3 de courgette * 1/2 carotte * 1 échalote * 1 feuille de laurier * 20 g[...]

4 petits filets de colin d?Alaska sans trop d?arêtes de préférence. 5 pommes de terre s moyennes 4 gros champignons de paris 1 oignon 1 carotte 1 petit pot de[...]

- 600 g de brocoli - 4 petites pommes de terre - 200 ml de crème fraîche liquide - 1 oeuf - 3 cuillères à soupe de chapelure - 400 g de viande hachée - 1[...]

2 grosses pommes de terre 2 grosses patates douce . 2 gousses d'ail 1 demi oignon rouge ciselé 1 carotte moyenne 150 grammes de boeuf haché 15aine de tiges de[...]

- 1 oignon - 1 carotte - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 boîtes de tomates pelées (ou 4 tomates pelées par vos soins) - 5 à 6 steaks hachés coupés en[...]

Ingrédients Pour la farce : 500 g de viande haché ou viande de pot-au-feu cuite 1 gros oignon 2 gousses d' ail hachées 2 petites cuillères à café de concentré[...]

- 1 kg de pommes de terre type Bintje - 200ml de lait - 50 g de beurre - noix de muscade - 500g de boeuf (pour pot au feu) - 1 oignon doux de type roscoff - 1[...]

500g de pommes de terre 500g de viande hachée de boeuf 5 grosses tomates mûres 1 oignon 1 gousse d' ail 1 cuillère à café de basilic frais haché sel 1[...]

- 500 g de viande hachée - 1 carotte - 1 oignon - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 250 ml de purée de tomate - 1 cuillère à soupe de persil - sel et[...]

- 1 douzaine de pommes de terre de taille moyenne - 2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche - 30 g de beurre demi-sel - 400 g de viande hachée de boeuf -[...]

- une vingtaine d’ olives noires - 6 tiges de bette s (blanc + vert) - 500 g de hachis porc -veau - 1 kg de pommes -de-terre farineuses - 1 dl de crème[...]

1/ - 1 kg de pommes de terre - 1 cuillère à soupe de gros sel - 1 feuille de laurier "facultatif" - 200 ml de crème semi épaisse - 1 noix de beurre - muscade[...]

- 1 queue de boeuf coupée en tronçons - 100 g de garniture aromatique * - 5 cl de cognac - 25 cl de vin rouge - 1 litre de fond brun - 1 clou de girofle - 1[...]