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Trouvé 37 recettes
Une recette toute simple que j’ai adaptée à nos goûts. Parce que nous n’aimons pas les viandes très sucrées, j’ai eu raison de diluer la[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caVoilà un plat tout en saveur!! Le filet est tendre à souhait et la sauce vraiment divine au palais! La prochaine fois je vais doubler la sauce! Merci à[...]
Source: estherb48.blogspot.comUn petit délice, prêt en quelques minutes, qui fera vibrer vos papilles. Bien que la sauce ne soit pas indispensable, les bouchées de porc étant tendres et[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caÀ présent que je cuisine les filets de porc en les découpant à l’avance en médaillons, je ne les ferais plus autrement. C’est tellement plus[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caJ’ai refait hier en mode simplifié une recette inspirée du magazine Châtelaine. Le résultat fut aussi tendre, aussi fondant et aussi savoureux que le[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caUne goûteuse alliance de saveurs dans ce repas express, le sucre contenu dans la pomme et les canneberges apportant fraîcheur et douceur à l’enrobage au[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca2 filets mignons (soit environ 950 g) 250 g de champignons de Paris (ou mélange de champignons de votre choix) 2 échalotes 20 cl de fond de veau 3 cl de[...]
Source: ptitchef.com- 2 filets de porc , coupés en 8 médaillons chacun - 30 ml de beurre - 30 ml d'huile neutre - 50 ml de farine - 1 ml de sel et de poivre fraîchement moulu -[...]
Source: ptitchef.com- 2 filets de porc ou 1 gros coupés en médaillons - 1 cuillère à soupe d?huile de pépins raisins ou autre - ¼ cuillère à thé sel d'ail - ¼ cuillère à thé[...]
Source: ptitchef.comLa poire s’associe ici avec de fines tranches de fenouil, une touche de cari, une lichette de sirop d’érable, un peu de vin blanc et de crème[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caQuelle bonne idée d’agrémenter des tranches de filet de porc de quelques tranches de pomme fondantes et légèrement caramélisées, elles transforment un[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caD’abord imprégnées d’une marinade au jus de pomme où s’affrontent puis s’harmonisent le doux et l’amer, ces tranches de filet de[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caDes médaillons de porc très tendre avec une légère sauce aux pommes, une recette simple, rapide et délicieuse. Accompagner de purée de pommes de terre ou de[...]
Source: auplaisirdebienmanger.blogspot.comCe n’est pas avec cette recette que j’avais imaginé mon passage d’un régime alimentaire carné à un régime sans viande, mais il m’a[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caLe filet de porc est une des viandes les plus faciles à préparer. Il fond dans la bouche et est très juteux quand il est bien apprêté. C'était pour moi[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.com