Médaillons sans bouillon

Un bon filet de porc, bien simple, qu'on a pas rechigné du tout à manger! Je ne cuisine pas souvent de champignons, puisque les enfants détestent n'en[...]

De tendres et délicieux médaillons qui fondront sous la dent. J'ai pris la recette chez, La cuisine de Messidor et fait 1 1/2 x la marinade pour 565gr de porc.[...]

Quelle savoureuse idée d’apprêter le porc avec des herbes, du citron et de l’huile d’olive comme le font les Grecs et bien des Méditerranéens[...]

Cette marinade ne requiert que peu d’ingrédients pour attendrir et aromatiser des tranches de filet de porc, et les transformer en bouchées savoureuses.[...]

- 2 filets de porc d'environ 1 1/2 lb (750 g en tout) - 2 cuillères à table(30 ml)d'huile végétale - 1 oignon haché - 2 gousses d' ail hachées finement - 1[...]

Tendre et savoureux, surtout quand c'est cuit sur le bbq!! 4 médaillons de boeuf 2 c. à table de vinaigre balsamique 2 c. à thé d'huile canola 5 gousses d'ail[...]

Quand l'homme se propose pour faire à manger,on ne refuse JAMAIS!Et quand il trouve la recette de lui-même et la réalise,c'est la joie!Un filet de porc[...]