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Trouvé 26 recettes
Qui n'aime pas ces odeurs d'épices qui nous rappellent tellement de bons souvenirs du temps des fêtes de notre enfance?? Que ce soit pour les sucreries ou[...]
Source: lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.comMÉDAILLONS DE CHEVREUIL – SAUCE POIVRADE AUX AIRELLES Nous n’aimons pas du tout le gibier mariné, c’est fort, le goût de la viande est noyé dans le vin et les[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comIl y a quelques temps, j'ai été approché pour participer à un concours, après sélection, 30 blogs de cuisine ont été choisi dont le mien pour créer une[...]
Source: auplaisirdebienmanger.blogspot.comJe suis verte, j'avais prévu de vous poster cette recette (que j'ai arrachée dans un magazine aux chiottes pendant les vacances) le premier avril. Comme c'est[...]
Source: cabouffeundoberman.blogspot.comJe suis verte, j'avais prévu de vous poster cette recette (que j'ai arrachée dans un magazine aux chiottes pendant les vacances) le premier avril. Comme c'est[...]
Source: cabouffeundoberman.blogspot.comNous avions quelque chose à fêter hier. Comme plat principal, deux beaux médaillons de haut de surlonge et le mélange d’épices suggéré par IGA. Nous[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caLe zaatar est un mélange d’épices très prisé de la cuisine libanaise, il se compose d’herbes, plus spécialement de thym, d’origan et de[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caIl semble que nous ayons trouvé la manière adéquate d’utiliser le barbecue électrique, car la cuisson de ces médaillons de boeuf s’est révélée[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caUn deuxième essai réussi pour cette manière originale de cuire un filet de porc. La croûte qui recouvre les deux faces des médaillons a bel et bien ce petit[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caÀ présent que je cuisine les filets de porc en les découpant à l’avance en médaillons, je ne les ferais plus autrement. C’est tellement plus[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caJ’ai repris le mode de cuisson utilisé par Jamie Oliver dans sa cuisine en 15 minutes, il convient si bien au filet de porc. J' ai nappé les médaillons[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caJ’ai adapté pour deux cette recette express de mon cuisinier préféré, elle est tirée de son émission Jamie Oliver en 15 minutes. Même sans marinade, le[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caCes médaillons de porc ont été à la hauteur de nos attentes, ils étaient tendres, juteux, goûteux, ils ont volé la vedette à mes frites de patate douce que[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caPour les épices : 2 c. à soupe de cannelle moulue (30ml) 1 c. à thé de gingembre moulu (5ml) 1 c. à thé de muscade moulue (5ml) 1 c. à thé de clou de girofle[...]
Source: ptitchef.com- 2 filets de porc , coupés en 8 médaillons chacun - 30 ml de beurre - 30 ml d'huile neutre - 50 ml de farine - 1 ml de sel et de poivre fraîchement moulu -[...]
Source: ptitchef.com