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Recettes Viandes Médaillons Médaillons de boeuf bbq, sauce à l’italienne

Médaillons de boeuf bbq, sauce à l’italienne

Source: http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/

Directives

Il semble que nous ayons trouvé la manière adéquate d’utiliser le barbecue électrique, car la cuisson de ces médaillons de boeuf s’est révélée parfaite: la viande était grillée, juteuse, saignante, tendre et bien assaisonnée. Appréciation +++ Ingrédients pour deux 2 médaillo [...]

Lire la recette au temps de lacuisinedemessidor.blogspot.ca

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • salade
  • coriandre
  • farine
  • moutarde
  • paprika
  • bouillon
  • huile
  • roquette
  • épices
  • cassis
  • cassonade
  • boeuf
  • bifteck
  • chili
  • artichauts
  • olive
  • epices
  • creme
  • prosciutto
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • salade
  • coriandre
  • farine
  • moutarde
  • paprika
  • bouillon
  • huile
  • roquette
  • épices
  • cassis
  • cassonade
  • boeuf
  • bifteck
  • chili
  • artichauts
  • olive
  • epices
  • creme
  • prosciutto
  • champignon

Difficulté: Difficile

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