Médaillons sans pain sauge amande

Je suis verte, j'avais prévu de vous poster cette recette (que j'ai arrachée dans un magazine aux chiottes pendant les vacances) le premier avril. Comme c'est[...]

On pense rarement à accompagner le porc d'un fruit tropical comme le kiwi et pourtant, le goût légèrement acidulé de celui-ci se marie parfaitement avec le[...]

Une manière toute simple et goûteuse de profiter de la tendreté d’un filet de porc consiste à le découper en tranches, à faire saisir celles-ci dans un[...]

Pour le dernier souper de l’année, une viande tendre et savoureuse que la petite marinade et les tranches de pomme sont venues rehausser délicieusement.[...]

Pour le dernier souper de l’année, une viande tendre et savoureuse que la petite marinade et les tranches de pomme sont venues rehausser délicieusement.[...]

Une manière toute simple et goûteuse de profiter de la tendreté d’un filet de porc consiste à le découper en tranches, à faire saisir celles-ci dans un[...]

J’ai refait hier en mode simplifié une recette inspirée du magazine Châtelaine. Le résultat fut aussi tendre, aussi fondant et aussi savoureux que le[...]

J’ai été attirée par le prix peu élevé de ces médaillons étiquetés tête de filet de veau, j’avais en mémoire le filet délicieux que nous avions[...]

- 1 filet mignon de porc - 1 cube de bouillon de volaille - 250 ml d'eau - 500g de champignons en boîte - 2 cuillères à soupe d' estragon ciselée - 1 oignon[...]

médaillon de lotte : 800 g brocoli : 500 g crème fraîche : 25 cl poudre de curry : 1 c. à café huile : 1 c. à soupe sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites[...]

Un bon repas complet très goûteux, avec la moutarde de dijon, le miel, romarin et le thym dans cette sauce crémeuse aux champignons, je la recommande..[...]

Aujourd'hui, le plat servi pour Noël. Une bonne idée toute simple à refaire (même et surtout hors des périodes de fêtes, avec des cèpes à l'automne par[...]