Paupiettes

J'adore les sauces mijotées c'est toujours un succès et c'est facile à faire , suffit de faire la mise en route dans la cocotte en fonte , puis d'enfourner[...]

Tic tac... Noël approche à grands pas! Si vous bloquez sur votre menu de Noël voici une petite idée sympa, facile et assez bon marché. Je l'avais réalisé une[...]

Des paupiettes de dinde farcies, relevées par du chorizo, avec une sauce tomate. Un plat rapide et simple. Pour 3 fourchettes : 3 escalopes de dinde 125 g[...]

C'est la première fois que j'achetais du carrelet et j'avais hâte de découvrir ce poisson, dont j'ai pu profiter grâce à une promo très avantageuse. J'ai[...]

Des paupiettes de dinde dans une sauce crémeuse aux champignons. Succulent ! Pour 3 fourchettes : Pour les paupiettes : 3 escalopes de dinde 125 g chair à[...]

Le poulet sera tendre si l'on couvre dans un premier temps le plat d'un papier alu ou si l'on utilise une cocotte munie d'un couvercle allant au four. Ensuite,[...]

Le Père Noël, comme toujours, m'a gâté cette année en mettant dans mes souliers : un magnifique " multicuiseur Philips ". Cet appareil est une vrai réussite.[...]

Le blanc de poulet c'est un peu le Mac Gyver de la cuisine , avec trois fois rien tu arrives à faire des plats savoureux et variés , en moins de temps qu'il[...]

Il me restait des paupiettes de dinde au congélateur et comme je n'avais pas envie de faire de la grande cuisine, j'ai délégué au thermomix! Ingrédients (pour[...]

Paupiettes à la parisienne et pâtes grecques. Une recette de paupiettes ici elles ne sont pas au veau comme sur la recette de mon copinaute Jeanmerode. Ce sont[...]

Cette recette ne requiert que peu d’ingrédients et se prépare rapidement. Ces tranches de porc farcies de petites saucisses bien relevées sont[...]

Voici une bonne petite sauce pour accompagner les paupiettes ! Je l'ai trouvée sur le blog L'eau à la bouche . Ingrédients (pour 4) 4 belles paupiettes de veau[...]

Les escalopes doivent être coupées le plus finement possible, elles ne pesaient que 100 g chaune. On peut les couper en deux si elles sont trop grandes. Ne pas[...]

J'ai trouvé des paupiettes de veau chez mon partenaire Auchan Cergy et comme cela faisait un bout de temps que je n'en n'avais pas préparé, j'ai craqué. J'aime[...]

Malgré l'intitulé, le plat reste assez léger, la quantité de beurre étant plus que raisonnable. Pour autant, protégé par du papier alu durant la cuisson, le[...]