Sandwich avec brioche

Je me suis inspirée de la recette de Steph pour réaliser ce petit déjeuner de roi la fin de semaine dernière. Et si vous voulez gâter les vôtres, c'est cette[...]

500 g de foie de veau 100 g de cèpes 1 botte d'oignons nouveaux 120 g d'épinards 1 brioche 380 g de beurre 4 oignons 20 cl de vin blanc 5 cl de fond de veau[...]