Tarte au citron avec chanterelles

La Tarte au Citron ... Nous avons tous un avis dessus, prétendons tous connaître LA meilleure du monde (généralement celle de tata ou mémé) , et sommes tous[...]

Il y a 2 mois je participais au concours du magazine Fou de Pâtisserie ( dont je suis méga fan :p ) Le but était de revisiter la tarte au citron. J'ai été vite[...]

Même si je suis pour le fait maison ou home made, avoir du tout prêt de bonne qualité pour se faire un dessert rapide et sans prise de tête ne me déplaît pas[...]

La fête des mères reste un jour particulier du calendrier : une occasion de se (re)dire "je t'aime", en famille, autour d'un bon repas. Il nous fallait donc un[...]

Un de ces classiques, que l'on se lasse pas de dévorer! Ici inspirée de la recette de Manuel Lopez (tirée du livre: L'encyclopédie des desserts), Oui la[...]

Ce qu'il y a de génial avec la pâtisserie, c'est qu'on peut constamment se renouveler. La créativité est sans limite; que ce soit dans les formes, les[...]

Inspirée par la recette de Mercotte et celle du site French District, j’ai décidé de tester une recette de tarte au citron vert un peu différente (après[...]

je ne sais pas vous, mais moi, J'ADORE j'adore la tarte au citron. j'aime son coté crémeux ainsi que son gout bien acidulée. par contre, ce que j'aime moins[...]

Pour les dômes au citron 3 gros citrons jaunes 100 grammes de sucre fin 100 grammes de beurre 3 oeufs 3 feuilles de gélatine Pour la pâte sablée à la poudre[...]

Pour réaliser une tarte au citron, on utilise très souvent une sorte de lemon curd comme base (la recette du lemon curd est d'ailleurs par ici ). Dans cette[...]

Voici une délicieuse tarte au citron largement inspirée de celle de Jeffrey Cagnes. Une tartre composée d'une pâte sablée, confit de citron vert, crémeux au[...]