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Trouvé 3 recettes
![Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux[...]](/cache/12/1267ac1ed597b4f9211fb4e4f9191b3f.jpg)
1 filet mignon de porc (de 600 g environ) 10 cl de cognac 1 pâte feuilletée 50 g foie gras de canard mi cuit Huile (ou graisse d’oie) 1 jaune d’ oeuf (pour la[...]
Source: ptitchef.com![Filet mignon feuilleté au foie gras &[...]](/cache/83/836dc6262a2474e448d8946391e4fd3d.jpg)
1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranches de bloc de[...]
Source: ptitchef.com![Filet mignon et sa compotée de chou rouge &[...]](/cache/1e/1e1690a32244506da7a6bcf430977705.jpg)
- 4 médaillons de filet mignon - 1 quart de chou rouge - 3 pommes - 2 cuillères de confit d'oignon - 1 cuillère de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe[...]
Source: ptitchef.com
