Filet mignon sans pastis cafe

Je ne connais pas très bien les vins d'Alsace mais le Vin d'Alsace me connaît bien, en particulier le gewurztraminer, mon chouchou avec le tokay. Fruité,[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Une recette assez simple pour profiter des petits pois que j'apprécie tout particulièrement. Vous[...]

Plat facile à réaliser avec plein de parfums Dans cette recette, j'ai déglacé mon plat de cuisson avec du jus d'orange qui donne un goût légèrement sucré et se[...]

Cuire le porc dans le lait est une vieille tradition culinaire qui permet à la viande de devenir extrêmement fondante. Après avoir marqué le morceau de viande,[...]

Hop hop hop! Une bonne recette de grand-mère Weight Watchers! L'avantage avec cette recette, c'est qu'elle est complète! Des féculents, des légumes, de la[...]

800g de filet mignon de porc 2 yaourts nature 2 c. à soupe de poudre de curry 1 jus de citron vert 2 tomates 2 oignons 1 bâton de cannelle 2 carottes 1[...]

Cela ne fait pas longtemps que j'ai commencé ce blog mais déjà grand tournant pour " la pose gourmande "...à partir de maintenant les photos seront réalisées[...]

Plat facile à réaliser avec plein de parfums Dans cette recette, j'ai déglacé mon plat de cuisson avec du jus d'orange qui donne un goût légèrement sucré et se[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons (compter 300 à 400 g par filet mignon) 2 carottes 2 tomates 2 oignons 1 gousse de ail 1/2 poivron Thym Laurier 1[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc de 800 g Huile d'olive 1 oignon 1 gousse de ail 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poireau 4 carottes 2[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons de porc de 500 g chacun 8 navets nouveaux 8 carottes 1 botte de oignon frais 3 gousses de ail 1 branche de thym et 2[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc 3 oignons 200 g de lardons 6 pommes de terre 5 carottes 2 l de bouillon de boeuf (cubes) 2 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 300 g de filet mignon 4 carottes 1 branche de céleri 1 botte de oignon primeurs 15 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de farine[...]