Filet mignon sans pastis cailles

Madame Anne nous a présenté cette superbe recette de J-F Plante Bistro. Je vous mets en garde tout de suite, vous aurez besoin d'un foie et d'un estomac en[...]

Un filet mignon qui se pare d'habits gourmands et précieux  à l'occasion d'un repas de fête ... Je me devais de partager avec vous ce plat  à l'intitulé[...]

Pour cette recette, il vous faut (4 personnes) : cocotte minute 1 filet mignon d'environ 500 grammes 1 poivron orange 1 oignon 100 grammes de lardons fumés un[...]

Alors, voilà une viande que je n'avais jamais cuisiné pour moi ! Forcément, quand on habite toute seule , il est difficile d'acheter un filet mignon pour soi[...]

Certaines recettes vous tapent à l'oeil comme ça, comme un coup de foudre sur un inconnu que vous voyez pour la première fois dans la rue. C'est l'effet que[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc de 800 g Huile d'olive 1 oignon 1 gousse de ail 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poireau 4 carottes 2[...]

Nombre de personnes - + 300 g de filet mignon 4 carottes 1 branche de céleri 1 botte de oignon primeurs 15 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de farine[...]