Filet mignon sans champagne enoki cailles choucroute

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la cuisson du filet mignon de porc 30 g de beurre 510 g de filet mignon de porc 2,2 g de sel 0,4 g de[...]

  Encore une recette extraite de mon bouquin "21 jours pour mincir" aux éditions Marabout. Savoureuses et légères ces recettes sont vraiment rapides et[...]

Comme une petite envie d'exotisme ... et de couleur ! Des mangues et de la rhubarbe, il n'en faut pas plus pour voyager.  La mangue et la rhubarbe, m'ont[...]

Ingrédients pour 4 personnes : * 1 filet mignon de porc * 1/2 chou rouge * 8 topinambours * 1 grosse boîte de marrons cuits * 1 cube de bouillon de poule * 4[...]

Les beaux jours arrivent et comme chaque année, je vais passez moins de temps en cuisine En effet, il fait beau, j'ai plutôt envie d'aller me balader que de[...]

Aujourd’hui je vous emmène faire un petit voyage en Asie. Le filet mignon fait l'unanimité, rôti ou découpé, il garde son exquise saveur et il est facile[...]

Filet mignon au miel Un morceau de viande tendre. Une recette facile à préparer. La touche de miel apporte une saveur délicieuse légèrement caramélisée.[...]

Nombre de personnes - + Filet mignon de porc 2 cuillères à soupe de miel (d'acacia par ex.) 75 g de gingembre frais 1 cuillère à café de mélange d'épice 5[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de 600 à 800 g 25 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de rhum 1/2 cuillère à café[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (de 400 g à 800 g) 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de Huile[...]