Filet mignon sans cailles olive

Une nouvelle recette de filet mignon…un autre habitué de ma cuisine. J'aime toujours chercher de nouvelles façons de préparer les basiques. Là je ne[...]

Un bon plat qui mélange sucré et salé comme j'aime une bonne viande tendre et fondante à laquelle on ajoutera de délicieux fruits secs de quoi faire le plein[...]

En me baladant sur Fashion Cooking , je suis tombée sur une alléchante recette de filet mignon en croûte. Facile, rapide, "préparable" à l'avance (le mettre au[...]

C'est tout simplement une tuerie, quand on commence à couper une tranche, on ne peut plus s'arrêter, à l'apéritif c'est un régal. Nous avions eu l'occasion de[...]

Voire même trop fastoche. Et hyper rapide. Je le vends bien, mon filet mignon, là ? Bon, il est temps que ce blog reprenne vie, et qu'on y cause un peu bouffe.[...]

Quand j'ai vu cette recette chez chef Nini ICI , et que j'ai vu en la lisant que c'était assez simple à faire, je me suis dit qu'il fallait essayer... Et j'ai[...]

Ou jambon cru maison!! On utilise un filet mignon qui a l'avantage d'être un morceau maigre. L'essayer, c'est l'adopter! C'est bon, et tellement simple à[...]

Ingrédients: un filet mignon 5 poires 7 gousses d'ail estragon herbes de provence miel moutarde de Dijon sel poivre Dans une cocotte qui va au four, faire[...]

Il y a plusieurs mois j'avais repéré sur la blogosphère la recette du filet mignon séché qui permet d'obtenir une charcuterie maison très pauvre en matière[...]

filet mignon de porc aux pruneaux Unités ProPoints ® : 9 Parts : 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 45 min Niveau de difficulté : Facile[...]

Filet mignon de porc aux pruneaux Unités ProPoints ® : 9 Parts : 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 45 min Niveau de difficulté : Facile[...]

Une deuxieme tentative ce week-end qui s'est bien passee: le filet mignon de porc au romarin frais, avec sa jardiniere de legumes: carottes, poivrons,[...]