Filet mignon sans cailles chili

Je suis une accro au camembert sans doute mon long séjour en Normandie durant mon enfance.... Marie-Paule R. (on papote souvent cuisine) m'a donné l'autre fois[...]

Je tiens tout d'abord à m'excuser pour cette période d'absence mais un virus grippal a eu raison de moi en fin de semaine après plusieurs jours de voix[...]

Comme d'habitude, on ne saisit pas le filet pour qu'il devienne merveilleusement fondant. On utilise des pommes acides à cuire, par exemple les chanteclerc[...]

Je vous présente aujourd'hui, une recette dont je raffole et que j'ai servie à mes invités le week-end dernier, je l'avais oublié sur mon ancien blog, et je[...]

Après une série de recettes sucrées , il est temps que je vous propose un peu de salé . Voici une recette facile de filet mignon de porc accompagné de compote[...]

C'est tout simplement une tuerie, quand on commence à couper une tranche, on ne peut plus s'arrêter, à l'apéritif c'est un régal. Nous avions eu l'occasion de[...]

De porc pour moi , mais de veau si vous préférez , les deux sont délicieux. On compte un filet mignon pour deux à trois personnes suivant l’appétit pour[...]

Filet mignon à la crème et à la moutarde Recette prise sur le site de Bridélice. Ingrédients : 1 filet mignon (environ 800 gr) 200 ml de vin blanc 3 c à s de[...]

Prendre le temps de se reposer et de profiter de simples choses comme une tasse de thé ou un simple repas en famille, c'est comme respirer et se ressourcer. Il[...]

coucou les filles un filet mignon pour l hiver c 'est trop bon voila une recette simple et efficace 6 PP par personne le plat est fait pour 6 car deux gamelle[...]

Coucou mon chéri a réalisé la recette de ma copine Les gâteaux de Stéph : le fameux filet mignon au bacon franchement c'est une tuerie on a adoré alors merci[...]

Aujourd'hui, une recette de viande.. ce n'est pas si courant ! Un délicieux filet mignon de porc, farci avec des tomates séchées, mon petit péché mignon du[...]

Ca fait un moment que je n'avais pas cuisiné de viande... Voici un petit sucré-salé très sympathique et facile à faire. L'avantage de la cuisson au four, c'est[...]

Pour 3 personnes Cuisson : 2 heures à 70 degrés (four traditionnel) Ingrédients : 1 Filets mignons de porc (500g/pièce env.) 2 cas d'huile d'olive Une pincée[...]

Mu vous présente ici une manière agréable de préparer le filet mignon, en l'agrémentant d'une sauce bien assaisonnée. Cette recette s'accompagne très bien de[...]