Tian sans bacon tomate

J'aime bien les tians de légumes, bien que ce soit un peu long à préparer. Mais au final c'est joli et c'est délicieux. Pour 1 tian je mets : 2 aubergines 2[...]

Une recette toute simple pour cuisiner les légumes autrement qu'en gratin, quiche... Le tian est une spécialité d'origine provençale et consiste (pour faire[...]

Pour 2 personnes:        Pour le tian: - 1 courgette - 1 aubergine - 1 poivron rouge - 3 tomates - une gousse d'ail - herbes aromatiques (persil, thym,[...]

Une recette bien de chez moi, pleine de saveurs et de couleur du sud ! Voici un tian de légumes, présenté dans des emporte-pièces individuels. C’est une[...]

Voici un petit plat de légumes de saison tout simple mais vraiment goûteux. J'y ai mélangé des pommes de terre, de l'aubergine, des cèpes et du poireau, en les[...]

Voila le soleil revient cela nous donne envie de manger tranquillou une recette super et tres facile a faire a vos assiettes 4 aubergines 1 kg de tomates (pas[...]

C'est le plat qui précédait les nectarines en crumble , juste avant notre départ en vacances. Ce tian m'a permis d'utiliser mes derniers légumes. A l'origine,[...]

Un plat très réconfortant et bourré de saveurs! Et une photo avant passage au four car après et bien j'ai oublié !!! Pour 6 à 8 personnes : 4 belles patates[...]

La blette est un légume emblématique de la cuisine niçoise ! Il faut dire que nos ancêtres, se nourrissant pour une grande part de produits de leur cueillette,[...]

Indiscutablement, mon gratin de légumes préféré, pas très long à préparer, coloré et délicieux! Ingrédients (pour 4 personnes servi seul, 6 personnes en[...]

2 aubergines 6 belles tomates 200 g de fromage de chévre 3 oignons 2 gousses d'ail 1 c. à soupe d'herbes de provence 1 c. à soupe de persil ciselé 3 oeufs 20[...]

4 tomates 2 courgettes vertes 2 courgettes jaunes 2 aubergines 1 oignon 1 poivron jaune 4 gousses d’ail ½ bouquet de persil finement ciselé 2 feuilles de[...]

6 belles courgettes 3 pommes de terre 2 oignons 5 grosses tomates à chair ferme 3 aubergines 1 poivron rouge 1 poivron vert 6 gousses d'ail 4 c. à soupe[...]

800 g d'agneau coupé en dés (épaule ou gigot) 4 courgettes 8 tomates 3 oignons 3 gousses d'ail 2 c. à café ou 3 brins de thym 2 feuilles de laurier 2 c. à[...]

Pour le tian : 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 3 tomates une gousse d'ail herbes aromatiques (persil, thym, lauriers) huile d'olive poivre et sel Pour[...]