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C'est le plat qui précédait les nectarines en crumble , juste avant notre départ en vacances. Ce tian m'a permis d'utiliser mes derniers légumes. A l'origine, le tian est le plat en terre dans lequel cuisent les légumes. C'est un plat typique de la Provence, qui se déclinent à présent de multip [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- oignon
- échalote
- basilic
- romarin
- herbes
- poivron
- thym
- tomate
- aubergine
- huile
- courgette
- nectarines
- olive
- légume
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- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- poivre
- oignon
- échalote
- basilic
- romarin
- herbes
- poivron
- thym
- tomate
- aubergine
- huile
- courgette
- nectarines
- olive
- légume
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