Tarte aux pommes avec larges

Voici une variation très gourmande et savoureuse sur le thème du crumble ! Comme je vous le disais , j'adore les crumbles, surtout en cette saison.[...]

C'est vrai que lorsque j'ai vu ces tartes aux pommes qui vont de blog en blog, j'ai beaucoup aimé ! Et j'ai décidé de les réaliser en rose, on les trouve en[...]

C'est vrai que lorsque j'ai vu ces tartes aux pommes qui vont de blog en blog, j'ai beaucoup aimé ! Et j'ai décidé de les réaliser en rose, on les trouve en[...]

Pour la pâte feuilletée rapide : 251 g de farine T55 2 g de sel fin 126 g d’eau 201 g de beurre Pour le financier : 55 g de poudre d’amende 2 g de levure[...]

La recette de tarte au pommes que je vous propose aujourd'hui est inspirée de celle de Cédric Grolet. J'ai eu un vrai coup de cœur pour cette tarte. Déjà, le[...]

Avec l'excédant de levain on peut faire des cakes, des pancakes ou plus surprenant encore l'intégré dans des pâtes à tartre ou à foncer par exemple. On combine[...]

Un dessert aussi agréable à confectionner qu'à déguster! M. Dan a largement participé à la confection de cette tarte puisqu'il a préparé la compote et pelé les[...]