Tarte aux pommes sans gélatine

Un grand classique mais un vrai délice réconfortant... Pâte sucrée de Pierre Hermé 210 g de farine tamisée 80 g de sucre glace tamisé 1 oeuf Graines d'1/2[...]

Une délicieuse tarte aux pommes bien gourmande avec du chocolat… Préparation 45 mn – Cuisson 35 mn Ingrédients Pâte à tarte : 1 œuf 2 cuillères à[...]

Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour la pâte sablée : 250 gr de farine de blé T65 50 gr de sucre complet en poudre 1 pincée de sel 120 gr de purée[...]

Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour la crème pâtissière : 1 brique de crème dessert soja vanille (530 gr) 4 CàS rases de poudre impérial 50 gr de[...]

Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour la pâte brisée : 250 gr de farine de blé 40 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 80 gr de beurre végétal fondu[...]

Nombre de personnes - + 1 oeuf 5 bâtons de rhubarbe (350 g) 2 pommes (environ 300 g) 50 g de cassonade brune 50 g de sucre de canne 1 pincée de cannelle 9 cl[...]