Je suis certaine que certains gourmands se souviennent des Macarons de Joyeuse de la Maison Charaix dont j'avais parlé sur le blog en Mai dernier et où j'ai[...]
une simple tarte mais qui a fait le bonheur de la famille quelques fois, revenir à des petites choses simples suffit tout simplement à rassembler la famille[...]
Je possède le livre Le Chocolat de Christophe Felder. C'est un très beau libre, il contient par exemple la recette de la mousse au chocolat cuite comme un[...]
Dans ma "quête" de tarte aux pommes, je suis tombée un peu par hasard sur la recette de macarons aux pommes du blog " Mes gourmandises qu'on se le dise " (que[...]
Ca sent déjà la fin de l'été, même chez moi, dans le sud... Alors deux petites recettes de circonstance, histoire de se mettre dans l'ambiance automnale,[...]
Dans ma "quête" de tarte aux pommes, je suis tombée un peu par hasard sur la recette de macarons aux pommes du blog " Mes gourmandises qu'on se le dise " (que[...]
une simple tarte mais qui a fait le bonheur de la famille quelques fois, revenir à des petites choses simples suffit tout simplement à rassembler la famille[...]
Pâte à tarte 150 g de farine d'épeautre semi complète 150 g de farine de blé T65 60 g de poudre d'amande 2 pincées de sel 8 càs d'huile d'olive 14 càs de lait[...]
Pour la pâte sablée : 250g de farine 100g de sucre 125g de beurre 1 œuf Pour la garniture : 8 macarons à la noix de coco 8 petites pommes Pour le dessus : Du[...]
Inspirée de la tarte Maître du chef Thierry Marx, cette recette est mon interprétation de sa tarte aux pommes. Sur une base de pâte sucrée, une généreuse[...]
Nombre de personnes - + 1 kg de pomme "canada" grises 1 pâte sablée 200 g de Poudre d'amande 200 g de sucre glace 6 blancs d'oeufs Sucre Citron J'ajoute à ma[...]
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