Tarte au chocolat sans ganache cookies fromage

Bien que Jean-Luc Boulay soit chef copropriétaire du St-Amour à Québec depuis plus de 30 ans, je ne le connais que depuis deux ans, parce qu'il officiait[...]

Ingrédients: pour la tarte: 120 gr. farine (pour moi 70 gr. farine de riz très fine, 30 gr. fécule de pommes de terre et 20 gr. maïzena sans gluten) 30 gr.[...]

Ingrédients: pour la tarte: 120 gr. farine (pour moi 70 gr. farine de riz très fine, 30 gr. fécule de pommes de terre et 20 gr. maïzena sans gluten) 30 gr.[...]

Une tarte ultra gourmande composée d'une pâte croustillante, d'un flan fondant au chocolat, d'abricots rôtis et comme si cela ne suffisait pas, le tout est[...]

Comment ça sur le blog il y a une vague chocolat / caramel ???? Bon c'est vrai que dernièrement, j'ai involontairement fait par mal de recettes au chocolat et[...]

Tout le monde sait sur la blogosphère que Sab du blog " Le plaisir de gourmandise " est une véritable gourmande alors quand elle nous fait croire qu'elle[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte sablée 200 g de chocolat 75 g de beurre salé 150 g de sucre 20 cl de crème fraîche liquide J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de gourmands - + Pour la pâte 250 g de farine 60 g de sucre 1 oeuf entier 125 g de beurre 1 pincée de Sel Pour les noix de pécan au caramel : 70 g de[...]

Nombre de personnes - + 175 g de biscuit type petits beurre 75 g de beurre mou 4 bananes 200 g de chocolat 250 g de sucre en poudre ou cassonade J'ajoute à ma[...]