Tarte au chocolat sans frangipane gnocchis compote

Tarte chocolat au lait, caramel et cacahuètes (Thomas Boursier) Une tarte délicieuse, tirée du livre de Thomas Boursier "Les secrets de ces délicieuses[...]

Vous les aviez aimé mes tartelettes au chocolat café façon tiramisu , et bien moi aussi je les adore car je suis fun de chocolat comme de café … Le petit[...]

140 grammes de beurre 115 grammes de sucre glace 25 grammes de poudre d'amande 1 pincée de fleur de sel 1 oeufs 250 grammes de farine T55 340 grammes de[...]

Une tarte au chocolat, oui mais pas comme toutes les autres, celle-ci cache bien son jeu. Un jeu de texture entre fondant, moelleux, croustillant et un look de[...]

Une fausse tarte car la base n’est pas une pâte à tarte classique mais celle pour réaliser le gâteau basque. Ce qui amène beaucoup de croustillant en[...]