Tarte au chocolat sans champagne ganache gélatine gingembre

Bien que Jean-Luc Boulay soit chef copropriétaire du St-Amour à Québec depuis plus de 30 ans, je ne le connais que depuis deux ans, parce qu'il officiait[...]

Ingrédients: pour la tarte: 120 gr. farine (pour moi 70 gr. farine de riz très fine, 30 gr. fécule de pommes de terre et 20 gr. maïzena sans gluten) 30 gr.[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients: 150 gr. beurre 30 gr. amandes pelées 90 gr. sucre semoule 1 oeuf 250 gr. farine sel 170 gr. chocolat noir 30 gr.[...]

Bonjour, aller courage il est temps de m’y remettre.... ça fait au moins et même plus..... que je n’ai rien poster, manque de temps et aussi d’envie et oui la[...]

J'aime énormément le blog de Lulu et je bave devant ses magnifiques recettes illustrées de photos sublimes! Cette tarte au chocolat, annoncée comme[...]

Ingrédients: pour la tarte: 120 gr. farine (pour moi 70 gr. farine de riz très fine, 30 gr. fécule de pommes de terre et 20 gr. maïzena sans gluten) 30 gr.[...]

Je t'avais promis une tarte au chocolat pour la douceur du mercredi et je ne te l'ai pas postée!! Alors la voilà, à pic pour le Sweet Eating du vendredi! Une[...]

La tarte juste démoulée, encore tiède Une jolie recette pour les "chocoladdicts", dont le petit plus est le Pineau, qui lui apporte sa saveur fruitée et[...]

J'aime énormément le blog de Lulu et je bave devant ses magnifiques recettes illustrées de photos sublimes! Cette tarte au chocolat, annoncée comme[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte sablée 200 g de chocolat à pâtisserie 150 g de crème fraîche liquide 50 g de lait 1 oeuf J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 125 g de chocolat noir 100 g de beurre 50 g de farine 150 g de sucre fin 4 oeufs 100 g de chocolat noir 80 g de crème fleurette 20 g[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 1 ananas 20 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 brin de menthe Pour la crème au[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte sablée 2 tablettes de chocolat blanc 50 cl de crème fraîche épaisse 500 g de fraise J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 100 g de chocolat noir 150 g de sucre glace 125 g de beurre doux 80 g de farine avec levure incorporée 3 oeufs Pour la[...]

Nombre de personnes - + Pâte sablée toute prête 250 ml de crème liquide (19% MG) 400 g de chocolat au lait Noix de coco rapée ou de chocolat blanc pour la[...]