Légumes et Tofu - Avec des fruits

Utiliser les légumes de saison est une vraie solution pour confectionner des plats variés et abordables pour le porte-monnaie. Avec la courge butternut, point[...]

En plat végétarien ou pour agrémenter une viande à un poisson ... pour 6 courgettes farcies : 2 belles courgettes 10 cl de lait 1/4 baguette rassie 2 jaunes[...]

En ce 31 Octobre, une recette à base de courge s'impose. Voici donc une idée élaborée par mes soins, conviviale et aux bonnes effluves d'automne. pour 4[...]

Une idée de plat végétarien qui peut aussi servir d'accompagnement à une viande ou un poisson. Cuire 300 g de lentilles à l'eau avec un cube de bouillon de[...]

Hier soir, le dîner, c'était une petite raclette. Et ce midi, il me restait des pommes de terre cuites à l'eau. Comment les réutiliser en sortant des sentiers[...]

Une variante de mes petits palmiers pour l'apéro avec cette version "picante", toute rouge orangée, aux poivrons et au chorizo. Il vous faut tout d'abord[...]

Une idée d'entrée ou de repas du soir qui plaira aux petits comme aux grands ! pour 6 demi-artichauts : 3 artichauts poivrades ( de bonne taille) 180 g de[...]

Envie de quelque chose d'original et d'estival pour accompagner une grillade au barbecue, testez cette idée qui revisite la tomate-mozza en version chaude avec[...]

Une idée de plat végétarien qui peut bien évidemment également servir d'accompagnement à une viande ou un poisson. Peler et tailler à la mandoline 3 pommes de[...]

Une idée de tartelette végétarienne pour le repas du soir. A déguster avec une salade verte ou une salade de tomates du jardin. Préchauffer le four à[...]

Encore une prépa ration à faire à l'av ance pour servir avec une assiet te de charcuterie et du bon pain frais. Griller les poivrons au four et les[...]

Pour accompagner une viande ou un poisson ou en plat à part entière accompagné d'une salade, cette galette paillasson épicée est idéale. pour 4 : 600 g de[...]

Un ragoût de légumes qui peut b ien évidemment également accompagner une vi ande et sa recett e en photos : Il faut ( pour 4) : 4 dos de cabillaud un fenouil[...]

Pour changer de l' artichaut-mayo ... inspiré de la version gorgonzola du blogalolotte ... prenez un artichaut par personne ( la recette sera pour 2 ), coupez[...]