Légumes et Tofu sans camembert cabillaud

- 2 petites courges butternut - huile d'olive QS - 100 g lentilles vertes du Puy ou 300 g de lentilles en boîte déjà cuites et bien égouttées - 2 oignons[...]

S'il y a bien une recette avec les légumes racines et tubéreux dont je ne me lasse pas, c'est bien celle des frites au four ! Tellement simple à réaliser,[...]

Je vous ai récemment parlé de ce fameux livre de cuisine, "Ottolenghi, the Cookbook", découvert grâce à Carolyn et qui foisonne de  recettes alléchantes  ![...]

L'aubergine est un légume que j'aime beaucoup cuisiner , alors vous me direz que c'est plutôt un légume d'été mais honnetement je ne me vois pas manger des[...]

J'ai eu envie de réaliser cette tartinade après avoir parcouru le blog Paris-Alep , un blog de recettes syriennes. J'ai voulu simplifier la recette et j'ai[...]

J'ai été séduite par cette recette de brocoli car elle utilisait une cuisson différente et plus rapide . Le brocoli est dans un premier temps est mixé pour le[...]

L'aubergine est un légume que j'aime beaucoup cuisiner , alors vous me direz que c'est plutôt un légume d'été mais honnetement je ne me vois pas manger des[...]

Une recette (chipée à Clea dans Apéro veggie ) très chouette pour un apéro gourmand et sain à la fois! Parfait avant notre petit dîner à l'occasion de la[...]

Une fabuleuse recette de patates douces rôties garnies d'une salade tiède de quinoa à l'orientale, un voyage gourmand inattendu plein de surprise à chaque[...]

P.A.T.A.T.E. D.O.U.C.E. Je suis devenu fan de ce tubercule dès la première fois que j'y ai goûté! Une purée qui accompagnait un poisson, chez une amie.[...]

A.U.B.E.R.G.I.N.E. Ah elle je l'aime beaucoup! Amie de l'été! Elle passe souvent à la casserole ou à la poêle ou au four quand les beaux jours sont de sortie.[...]

Les poireaux sont des légumes qui reviennent assez souvent chez nous alors j'essaye de varier les recettes . Au marché il y avait des jeunes poireaux , très[...]

Le chou-fleur n'est pas un légume "facile" , beaucoup d'enfants n'aiment pas parce qu'il sent assez fort en cuisant . En le préparant au four , on limite un[...]

Encore une recette à six mains. Pour cette recette, nous avons travaillé avec le livre "Simply" de Sabrina Ghayour aux éditions Hachette cuisine. Dorian a[...]