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Houmous , agneau haché épicé , grenade
Je suis allée chercher cette belle recette épicée dans le livre de Half baked harvest . J'avais mangé un plat assez similaire dans le restaurant , Ibrik . Ce qui est très bon c'est l'association du houmous , qui est d'ailleurs plus proche d'une pur [...]
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Ingrédients
- citron
- pois
- oignon
- menthe
- coriandre
- piment
- herbes
- zeste
- sésame
- paprika
- huile
- cumin
- aneth
- épices
- cassis
- grenade
- olive
- tahini
- epices
- cafe
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Ingrédients
- citron
- pois
- oignon
- menthe
- coriandre
- piment
- herbes
- zeste
- sésame
- paprika
- huile
- cumin
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- épices
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