Légumes et Tofu sans mulet muscade oignon

 Une recette qui me rappelle mon enfance, celle des poivrons farcis de fromage le tout panné et frit.  Une réalisation rapide et parfaite pour les[...]

Voici une autre version de cakes salés qui associe l’aubergine et la menthe. Deux saveurs qui, l'une apporte un moelleux irrésistible à la texture et l'autre[...]

L'avantage des cakes salés est de varier les ingrédients en fonction de son envie et le contenu de son placard! Aujourd’hui c'est pesto , courgettes et[...]

Une bonne recette pour faire manger des légumes aux plus récalcitrants! Des aubergines panées au fromage, réalisées dernièrement et qui on fait l'unanimité.[...]

Voici des beignets à base de potiron et de mozzarella qu'on peut servir en entrée ou en apéro. J'ai adoré déguster ces beignets car je trouve que la douceur du[...]

Aujourd’hui je vous présente une entrée qui nous vient du Liban Des aubergines farcies aux amande s moulues et au persil, le t out parfumé à l’ail. et[...]