Légumes et Tofu sans brie salsifis lentilles

Les pauvres on les appelle : légumes oubliés , vieux légumes ... je crois que je préfère "légumes racines" qui les valorisent un peu plus . A Noël j'ai été[...]

Voici un bon accompagnement bien vitaminé qui peu aussi bien être fait sur le B.B.Q -Préchauffer le four à 400 degré F. -Couper les légumes-racines carottes[...]

J'ai fait ces légumes pour accompagner mon filet de porc aux poires et romarin. Je suis toujours à la recherche d'accompagnements en tout genre, j'avoue que[...]

Des carottes,  du navet  (chou de Siam, rutabage), des oignons rouges, salés, poivrés, et badigeonnés d'un peu d'huile d'olive et de sirop d'érable s'en vont[...]

Oubliés ou boudés pendant des décennies, les légumes "anciens" ont à présent la côte et reviennent en force ! Panais, chou rave, rutabaga, navet boule d'or,[...]

En ces temps de fêtes, mêlés à une conjoncture économique plus que difficile, la recherche d'économies est de mise ... perso, pas question de rogner le budget[...]

Légumes rôtis au jus d'orange et graines de cumin Cinq fruits et légumes par jour, c'est bien beau mais parfois je n'ai pas envie de me casser la tête ! Jeter[...]

Légumes rôtis au jus d'orange et graines de cumin Cinq fruits et légumes par jour, c'est bien beau mais parfois je n'ai pas envie de me casser la tête ! Jeter[...]

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais quand avec ma fourchette j'attrape un légume dans un couscous, je sais que dans les secondes qui suivent je vais me[...]

Commençons par ce plat succulent, que je ne me lasse pas de faire !! Le potiron est un légume à la fois nourrissant et, pourtant, très peu calorique. Il se[...]

Une choucroute c'est de saison, mais dans un bento c'est pas très sexy...alors voila le défi du jour: rendre la choucroute glamour :) :) Pour cela je dis merci[...]

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais quand avec ma fourchette j'attrape un légume dans un couscous, je sais que dans les secondes qui suivent je vais me[...]