Légumes et Tofu sans pruneaux pignons poule

Généralement, au mois d'août, on peut facilement trouver des haricots frais dans les marchés. J'en ai acheté quelques fois cet été, pour mon plus grand[...]

Le brocoli apprêté directement sur les grilles du BBQ est vraiment une découverte pour moi cet été. Cette recette peut avoir de multiples variantes et[...]

Aujourd'hui, je partage mon bol de légumes avec vous, ça vous dit ? Les ingrédients : - 1 baby bok choy bio - 2 petites carottes violettes bio - 1 belle[...]

Le décompte est lancé,  Le mois de Décembre est entamé, Et les jouets ... sont à acheter !  " Euh ... Monsieur le Vieux Barbu , j'préfère des livres de[...]

De retour après un périple de quelques jours à Boston, presque complètement déconnectée de la technologie. J'ai fait le plein d'images, de bonne bouffe, de[...]

Si comme moi vous aimez le lait de coco, que les repas plein de légumes vous plaisent et que vous intégrez quelques repas de tofu à votre menu, vous devriez[...]

Voici un fruit asiatique peu connu en Europe: la noix de ginkgo .  La noix de ginkgo est le fruit de l'arbre ginkgo. Cuite, elle a une consistance similaire à[...]

Un plat estival en version chinoise, doux et très aromatisé. C'est un plat de Sichuan mais pas pimenté pour une fois. Cette recette est inspirée du blog[...]

Pour moi, les plats légers sont indispensables pendant les fêtes pour faire reposer un peu notre estomac. Ce que j'aime bien dans la cuisine chinoise est[...]

Frire à sec est un mode de cuisson souvent employé dans la cuisine Sichuannaise. Il consiste à faire frire les aliments avec moins d’huile que pour une[...]

Pour Noël mon chum ma offert un beau grand wok et je ne l'avait pas encore étrenné mais bon voilà c'est fait. Alors voici mon premier sauté de légumes qui fut[...]

J’adore l’hummus et depuis que je le fais maison, j’aime bien essayer d’autre recette pour varier alors en voici encore une nouvelle que j’ai beaucoup aimé. Si[...]

Comme j’aime beaucoup l’humus et trouve que c’est une bonne petite collation que j’aime avoir au frigo. J’ai trouvé cette recette sur ce blog, Au p'tit délice[...]

Je l'ai peut-être réalisée à l'automne dernier cette jolie tresse, mais il n'est jamais trop tard pour vous la présenter. Ceci étant dit, il se peut très bien[...]

Pour changer du traditionnel hummus aux pois chiches, pourquoi ne pas y rajouter, comme ici, un peu de carottes et de cumin, un véritable coup de coeur[...]