Légumes et Tofu sans trévise polenta

Pleins de vitamines, les légumes procurent couleurs et saveurs à nos plats de service. • Barres aux courgettes et aux dattes • Betteraves en tranches dans sa[...]

Blé & Semoule Blésotto courgette & parmesan Timbale gratinée de semoule à la tomate Légumes 1000 feuilles tomate, chèvre & figue Blésotto courgette & parmesan[...]

La Caponata est une ratatouille d'aubergines sicilienne, son gout ce démarque avec son accent acidulé - sucré qui la rend irrésistible, et qui est totalement[...]

Bonjour ! petite ballade ce matin au marché du cours Saleya à Nice où j'ai trouvé de beaux fruits et légumes frais normal me direz-vous, au marché ! ben vi ,[...]

Dès que je les ai vus sur l'étal du maraîchers,  je les ai voulus ces beaux petits poivrons tous colorés et déjà je réfléchissait à la recette  ils ne sont[...]

Voilà une recette toute pleine de couleurs et de soleil on se gèle de nouveau depuis deux jours  après nous avoir fait vite sortir nos petites tenues[...]

Aubergines parmigiana Choux de Bruxelles sautés aux lardons Couscous aux fruits séchés et au safran La purée de pommes de terre à la crème fraîche d'Anna[...]

Légumes Aubergines au parmesan Aubergines parmigiana bianca Brochettes italie nnes avec pipette de réduction de vinaigre balsamique Bruschettas façon Julie &[...]

Légumes :  Brocolis grillés et yaourt assaisonné   Bruschetta   Choux de Bruxelles braisés à la crème et à la moutarde de Dijon    Courge spaghetti à la sauce[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Aumônières aux épinards et au cheddar Aubergines farcies à l'italienne Bâtonnets croustillants de tofu, sauce chili[...]

30 portions 1½ kg Lentilles corail 6 Oranges 150 g Oignons hachées 1 càs Curcuma Cuillère à soupe 1½ l D'eau Huile d'olive Fleur de sel Faire du jus[...]

Quelle belle façon que de manger des poivrons. J’aime bien utiliser des poivrons rouge, jaune, vert et orange. Il n’y a pas que leurs couleurs qui sont[...]

Je laisse souvent quelques courgettes de mon jardin grossir un peu plus pour les farcir. Des plus petites feraient aussi l'affaire. Cette courgette est un[...]

Je n'avais pas exagéré quand je disais être fan des tartes!!!  Alors après avoir testé ce weekend la tarte aux nectarines et sa crème d'amande, hier j'ai eu[...]