Légumes et Tofu sans mûre sésame citron

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour les aubergines aux oignons à la chinoise 5 g de sel (dégorger) 30 g d'huile arachide 8 g d'ail 4 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préchauffer le four thermostat entre 6 et 7 (190°C) Préparation 1 Aubergines à l'italienne - 1.1 Préparer[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Aubergines à la raclette - 1.1 Trancher l'aubergine[...]

Ingrédients: 1 aubergine 4 tranches de coppa 1 tomate 50g de mozzarella Un peu de pistou Préparation: Préchauffer le four à 210°c. Laver l'aubergine, enlever[...]

Ingrédients: Les ingrédients nécessaires : 2 grosses aubergines 300g de viande hachée 1 gros oignon émincé finement 2 gousses d'ail réduites au presse-ail[...]

Ingrédients: Recette pour 2 gourmands 4PP/Personne 1 Belle aubergine 30 gr de bleu d'Auvergne 1 CS de lait écrémé 2 CC de chapelure 100 gr de dés de jambon de[...]

Avec les beaux jours et les températures qui vont avec, je prends un vrai plaisir à préparer des terrines de légumes à servir bien fraîches. C'est léger,[...]

Vous l'aurez peut-être remarqué si vous avez l'habitude de venir faire une balade par chez moi, mais je suis assez adepte des Tatins en version salées .[...]

Un plat que j’adore, super facile à réaliser. Prenez quelques beaux légumes (aubergine, courgettes, oignons, poivrons, tomates, ail). Coupez les en gros[...]

Voici une autre version de cakes salés qui associe l’aubergine et la menthe. Deux saveurs qui, l'une apporte un moelleux irrésistible à la texture et l'autre[...]

Plusieurs d'entre nous aimons bien les aubergines. Pour des raisons tout à fait obscures, ces magnifiques fruits violacés ne sont pas les favoris des hommes.[...]

Cette année l'été a joué les prolongations. Dans le sud on a même eu très chaud! Difficile dans ces conditions de mettre au menu les soupes et les plats[...]

Alors que les températures nous font oublier que l'automne est déjà là, il n'est plus question de plat mijotés et de nourritures reconstituantes: on a juste[...]

Quand j'ai vu cette recette d'aubergines dans le livre 1001 menus au barbecue , j'ai voulu l'essayer pour vérifier si vraiment mon goût pour les aubergines[...]

Aubergines au parmesan Boulettes de pommes de terre aux épinards et feta Chou-fleur grillé et épicé Courgettes farcies capicollo et noisettier Courgettes[...]