Légumes et Tofu sans saké crudités

Nombre de personnes - + 2 poivrons rouges 200 g de pain rassis 20 cl de crême fraîche 200 g de comté 4 oeufs 2 gousses de ail Poivre Sel 1 pincée de muscade[...]

M OUSSAKA A MA FACON Il me restait de l’épaule d’agneau cuite au four et bien rosée, je l’ai hachée et mélangée avec des oignons rissolés et montés en[...]

Ingrédients: Pour les gnocchis -500g d’épinards surgelés -100g de parmesan râpé -50g de comté râpé -2 œufs -120g de farine -1 pincée de muscade Pour la sauce[...]

 GNOCCHIS DE COURGE MUSQUÉE A LA CRÈME DE COMTE ET PARMESAN Un accompagnement qui nous a beaucoup plu, même aux plus délicats. Des gnocchis ou späetzles, vu[...]

Aujourd'hui, pour l'heure du Gout-Thé, cher Lecteur Gourmand, je t'aurai bien présenté une tarte Clémentine/Thé... Mais ouch, je ne suis pas vraiment[...]

De délicieux petits légumes qui donnent envie de les cuire doucement et lentement, de leur donner un côté gourmand... Je me suis inspirée pour cette recette,[...]

L es photos ne mette nt pas en valeur ce plat... pourtant, c' est trop trop bon, hyper fondant, limite rég re ssif . Et j'adore !!!!! Il e xiste deux sort es[...]

« Que vais-je bien pouvoir mettre en légume ? » Il arrive souvent que cette question se pose après l'achat d'un poisson ou d'une[...]

GNOCCHIS A LA PARISIENNE (avec ou sans Thermomix) Béchamel au Comté Une bonne recette de mon papa servie en entrée ou en plat du soir ! Facile et économique.[...]

J'ai enfin trouvé un peu de temps pour cuisiner autre chose que des macarons :-) Par contre, honte à moi, j'ai utilisé une pâte toute prête au lieu de la faire[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) 45 minutes environ Préparation 1 Bettes ou blettes façon Suisse -[...]

Même les irréductibles détracteurs de brocolis se laisseront séduire par ce délicieux gratin. En effet, les pommes de terre, le chorizo, le parmesan, la crème,[...]

- 300 g de chou-fleur - 250 g de pommes de terre - 25 cl de bouillon de volaille - 15 cl de crème liquide à 15% - Comté râpé - Muscade - Sel,Poivre[...]

6 petits artichauts violets 1 demi citron beurre Pour la béchamel: 20 g de farine 1 pincée de muscade 100 g de comté râpé 100 g de fines lanières de jambon 30[...]

Gnocchis à la parisienne, sauce aux cèpes des Vosges Les gnocchis à la parisienne, un plat de mon enfance que nous déclinons avec pas mal de sauces gourmandes.[...]