Légumes et Tofu sans figues lardons

Oubliés ou boudés pendant des décennies, les légumes "anciens" ont à présent la côte et reviennent en force ! Panais, chou rave, rutabaga, navet boule d'or,[...]

Pour ma meilleure amie, Mme D, j'ai eu l'idée de cette recette inspirée de mes légumes multi-usage . Mais l'été étant parti pour de bon, pas question d'y[...]

Recette trouvée et empruntée là Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pommes-de-terre de belle taille - sel fin marin - huile d'olive vierge extra Pour la salsa[...]

Pour 2 personnes: 2 courgette s 2 tomate s   1 aubergine huile d'olive un filet de vin thym , romarin Pour la sauce à la patate douce : 200g de patate douce[...]

Potage aux champignons, crème montée à l'huile de truffe Ingrédients pour les 2 recettes pour 2 personnes  250 g de champignons de paris, en quartiers 1/4 de[...]

2 kg de courgettes sel et poivre huile d'olive 4 feuilles de basilic par bocal 3 gousses d'ail hachées par bocal 2 branches de romarin par bocal 2 feuilles de[...]

Frites au four Vous avez envie de pommes de terre frites mais pas envie de vous casser la tête avec la friture et obtenir un résultat plus léger en huile ?[...]

Ne perdons pas nos bonnes habitudes hivernales  avec la nouvelle année, gâteau à midi, soupe le soir ... espoir ... heu ... c'est araignée du soir .. espoir[...]

Depuis que je vous en ai parlé pour la première fois l'an passé, j'ai découvert que Seb et Krups ont chacune lancé différents modèles de mijoteuses sur le[...]

1 jarret de porc fumé 1 rôti de porc fumé 2 saucisses de Montbéliard 6 carottes 16 pommes de terre de petite taille 6 gousses d'ail 6 échalotes 4 branches de[...]

En parcourant les blogues à la recherche d’idées recettes, j’ai découvert chez Les carnets de miss Diane ces asperges au prosciutto. Je m’en suis inspirée[...]

Bonjour les gourmands,une délicieuse recette a base des 3 poivrons farcis ,je vous le cache pas mon poivron préféré c´est le rouge et dans se genre de[...]

Mon copain, Sylvain, m'ayant donné de très gros zuchinis lors d'une visite chez lui à Lac-à-la-Croix, je pensais les farcir de façon traditionnelle,[...]

Poivrons marinés dans l'huile d'olive. 2°version. Je refais les antipastis de "Notre amour de cuisine". Par contre, j'ai changé les herbes. Pour avoir des[...]