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Lentilles à l'ancienne au confit de canard façon Jamie Oliver

Source: http://cuisinenfolie.blogspot.com

Directives

J'ai vu cette recette faite par Jamie Oliver sur Cuisine TV il était en balade dans le Sud Ouest de la France et découvrait notre cuisine de tradition un plat ancien , du Lot et Garonne  une découvert et nous nous sommes régalés avec ce plat une autre façon de dégu [...]

Lire la recette au temps de cuisinenfolie.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • carotte
  • confiture
  • carottes
  • oignon
  • romarin
  • thym
  • moutarde
  • pomme
  • poireau
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • huile
  • navets
  • canard
  • lentilles
  • caramel
  • olive
  • épinards
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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