Légumes et Tofu sans cumin pamplemousse gambas

Une pointe d'orange et des udon, version sucrée et croustillante. On saute du coq à l'âne, on mélange un peu tout. Mais vous le savez, je suis brouillon.[...]

Essalem Aleikoum, Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente deux plats en un. Dolma de légumes c'est un plat algérien, c'est un classique que chaque région a[...]

Ingrédients pour 4: 500 gr. ricotta 120 gr. fromage râpé (grana padano, parmesan...) 250 gr. farine (pour moi sans gluten Glutafin Select) sel noix muscade 2[...]

Ingrédients: 1.3 kg pommes de terre 260 gr. farine (pour moi sans gluten Piaceri Mediterranei mélange pour pain et pizza) 1 càc sel 2 sachets safran Aquila by[...]

On trouve des trace de raisin qui remontent à 6000 ans avant J.C. Nous en retrouvons des traces en Arménie, Géorgie et en Azerbaïdjan. Mais ce n'est que[...]

Chou-fleur au safran Panais au cari et au basilic Purée de courge Sweet Mama au laurier et au raifort Ratatouille  Rubans de courgettes et champignons Salade[...]

Comment faire d'un légume plutôt commun, le chou-fleur, un plat délicieux?  Facile, suffit de suivre les instructions d'un grand chef, en l’occurrence Neil[...]

Eh oui, il me reste encore de la dinde. Avec ce froid et cette tempête, j'ai eu envie de choucroute. J'ai dépoussiéré ma recette. Le goût sucré rend plus léger[...]

- 2 courgettes rondes - De la viande hachée de votre choix ou de la chair a saucisse - Un peu de riz - Safran - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 1[...]

Face aux personnes qui reprochent aux courgettes de ne pas avoir assez de goût, là avec cette poêlée de courgette je suis sûre à 100% de leur faire[...]