Légumes et Tofu sans échalote carotte farfalle

Ma belle-mère a fait des bines hier et gentille comme elle est, nous en a donné! Moi, je n'en mange pas mais mon conjoint, mon fils et ma plus jeune aiment[...]

La caponata est une sorte de ratatouille d’origine Sicilienne. Mais à la différence de la recette « française », on trouve en plus des classiques aubergines,[...]

 Pour 3 hamburgers 3 pains à hamburgers (Jacquet) . Pour la garniture : 3 steaks (Sojasun - Tomate-Basilic) 6 tranches de fromage végétal (Tofutti - Cheddar[...]

Pour le défi de la ménagère cette semaine, j'ai dit que j'allais publier des recettes à base de courges. Ben il faudrait que je m'active un peu! Sauf que ce[...]

Un mélange vraiment tout simple, twisté par la présence du mélange zaatar de Georges Colin : il contient des graines de sésame, du sumac, du thym, de l'origan[...]

Alors que les températures nous font oublier que l'automne est déjà là, il n'est plus question de plat mijotés et de nourritures reconstituantes: on a juste[...]

      Je sais que ce n'est plus la saison, mais il me restait de la courge au congélo et comme je voulais la passer avant l'été, j'ai décidé d'en faire un[...]

La semaine dernière , je vous ai dit tout le bien que je pensais du livre de Nigella Lawson : Kitchen , paru aux éditions Hachette . Il fallait que je mette[...]

Pour 2 portions Temps de préparation 10mn; temps de cuisson 30mn 1 oignon rouge 1 courgette 1 aubergine 1 poivron 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de sirop[...]

Que fait-on avec un surplus de pommes et de pommes de terre? Un tian! Rien de plus simple, de plus automnal, de plus réconfortant Ingrédients 7 à 8 pommes de[...]

En feuilletant mon livre chouchou Comme un chef je suis tombée sur cette recette, l'idéal pour finir mon sachet de coco! C'est un grand classique de la cuisine[...]