Légumes et Tofu sans parmesan persil

Aujourd'hui, je dédie ce gratin à Croc Champs. Nous avons tant attendu les courgettes, que les premières ont apportées joie et bonheur dans la maison (si, j'en[...]

Pour mes enfants, il m'arrive souvent de faire une pizza le soir. Ha oui mais une pizza maison, avec de la vraie sauce tomate, du vrai jambon et de la vraie[...]

Ce soir, grande nouveauté pour moi, je cuisine un légume oublié: le topinambour! Mais si, vous savez, le truc que vous n'auriez jamais acheté au marché tant[...]

Il vous reste des courgettes?? Vous avez bien de la chance! Après en avoir été envahie et avoir eu du mal à les utiliser, elles me manquent maintenant! La[...]

Cela fait presque 1 mois que je n'ai pas le temps! Pas le temps de me poser; pas le temps de réfléchir à de bons petits plats; pas le temps de venir partager[...]

Changeons un peu de sujet, pas de sucre pour cette recette, mais toujours du tri et du vide! Mon voisin m'avait donné il y a quelques temps déjà une ENORME[...]

ET voilà, un nouvel été de passé! Les enfants ont repris le chemin de l'école, mes ouvriers sont (enfin) partis, et je reprends le chemin de mon blog, laissé[...]

Ce soir, encore une recette de brick. Je trouve que ce plat regroupe plein d'avantages: c'est rapide à réaliser, cela ouvre plein de possibilités, c'est[...]

J'ai depuis très longtemps dans mes livres, une recette de feuilleté aux fromages grecs. Elle est délicieuse, et je comptais bien la refaire. C'est un peu long[...]

L'été est arrivé, ou tout du moins, le soleil semble se plaire parmi nous. Les enfants sont en vacances. Le temps semble passer plus lentement, porté par un[...]

C'est la première fois que j'achète des courgettes rondes. Je crois que j'avais toujours été impressionnées par ces petites boules vertes. J'étais restée[...]

Voilà une idée d'entrée très très simple, ultra rapide à confectionner et vraiment de saison. En ce qui nous concerne, nous l'avons mangée en plat complet,[...]

Cette recette n'a que les avantages pour un été digne de ce nom. Elle est fraîche, légère, diététique, rapide et facile à faire. Elle peut être réalisée pour[...]

Et voilà, les enfants ont repris le chemin de l'école, retrouvé leurs copains, découvert de nouvelles maîtresses, pris (bientôt si si) un nouveau rythme! Et[...]

Brrr, il fait pas chaud chaud! Il nous faudrait un bon petit plat réconfortant! J'avoue avoir réalisé cette "moussaka" la semaine dernière quand il faisait[...]

Miam, une bonne potée. En voilà un bon plat de saison, qui réchauffe, mais qui ne plombe par pour autant. Eh non, regardons de plus près les ingrédients d'une[...]

Je vous l'avoue, je n'ai plus très envie de grillades et de salades fraîches avec les températures qui nous tombent dessus en ce moment! Ce temps d'automne a[...]

Chaud ou pas, une bonne courgette farcie est toujours de circonstances! Et c'est prêt si rapidement que ça ne vaut pas le coup de s'en priver. J'en ai fait[...]