Légumes et Tofu sans tagliatelles brocoli croûtons

C'est le temps des asperges ! Profitez-en pour essayer cette petite recette toute simple et vraiment délicieuse et vous comprendrez pourquoi le mariage[...]

J’aime beaucoup servir ce genre de tartinade avec des craquelins pour le dîner la fin de semaine et je trouve tellement simple de le faire maison. Pourquoi[...]

OoO Ingrédients OoO 1 belle aubergine bio 4 CS de pois chiches déjà cuits 1 CS de purée d'amandes 1 CS d'huile d'olive basilic haché sel Faites cuire[...]

Une entrée diététique, facile et goûteuse  ! Ingrédients ( 6 personnes ): 1 grosse boite de pois chiches 100 g de petits pois surgelés 1 cs de tahini (crème[...]

Ingrédients: 1 boite de pois chiches 1 cc d'huile d'olive 2 cc de tahin (creme de sésame) 1 petit suisse ou yaourt nature sel jus d'1 citron 1 pincée de cumin[...]

Toujours soucieuse d'avoir sous la main de bons plats sains et nutritifs, j'aime cuisiner moi-même les collations que je mange et sers à mes proches.  Servi[...]

OoO Ingrédients OoO 1 belle aubergine bio 4 CS de pois chiches déjà cuits 1 CS de purée d'amandes 1 CS d'huile d'olive basilic haché sel Faites cuire[...]

Qui n'a jamais entendu le téléphone sonner un samedi ou un dimanche en fin d'aprèm/début de soirée? Des amis au bout du fil: " On est dans le coin, on[...]

Couper tige et racine des poireaux, enlever les feuilles jaunies, laver sous l'eau froide, couper en rondelles, Égoutter. Éplucher le butternut, laver sous[...]

Dès qu'arrive la saison des courgettes et des aubergines, je coupe ces dernières en rondelles très épaisses et les cuis au four pour les garnir ensuite de[...]

J'ai acheté au marché de belles petites courgettes toutes fraîches, c'était l'occasion de les râper et de les consommer en crudités. Ingrédients 4 petites[...]

Voici une sorte de "Faux Thon Mayonnaise", préparé avec de bonnes algues venues tout droit d'Oléron, ici de la laitue de mer. On peut le déguster sur des[...]