Légumes et Tofu sans paupiettes boulgour jambon

Une petite idée pour changer des endives gratinées au jambon avec cette version de début d'automne, pour utiliser les dernières courgettes. Pour réaliser ces[...]

Aubergines panées Avec la parmigiana d'aubergines et la caponata sicilienne , les aubergines panées sont la grande gourmandise de l'été italien (et pas que)...[...]

Pour faire changement des aubergines "a la parmigiana"; -on les coupe en tranches plutôt minces, -on les trempe dans la pâte à crêpe qu'on aime (ou tout[...]

Ingrédients: 1 courgette moyenne râpée avec la pelure 1 pomme de terre moyenne râpée sans pelure 1 carotte moyenne épluchée et râpée 1/3 tasse de fromage râpé[...]

pour deux personnes 2 courgettes, 1 poivrons rouges, deux tomates coupées en cubes , 20 grs de beurre, 3 c à soupe de farine, 3 c à soupe de chapelure, une[...]

J'ai publié cette recette il y à quelques temps, mais je re-partage avec vous ce petit accompagnement simple mais délicieux. Cette recette à été prise chez,[...]

Ingrédients: 1 aubergine (454gr) 1 c à thé de sel (5ml) 1/2 tasse d'huile d'olive (125ml) 2 oignons tranchés 3 gousses d'ail hachées fin 2 courgettes tranchées[...]

OU UNE DÉLICIEUSE FAÇON DE MANGER DES AUBERGINES Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et délicieuse pour cuisiner les aubergines. C'est un légume[...]

Je ne suis pas amatrice d'aubergine, mais cuisinée de cette façon, j'ai bien apprécié! Ingrédients - 1 aubergine (on a utilisé une blanche) - 1 œuf - de la[...]