Légumes et Tofu sans tagliatelles cerfeuil patate

Avant de rencontrer mon fiancé, je n'étais à priori pas une très grande fan de la Belgique. Je n'avais rien contre dans l'absolu, mais bon le mauvais temps,[...]

Une demi-conserve de pois chiches traînant au réfrigérateur depuis quelques jours...mais que fait-on avec cela? Oui,oui, de l'hummus au chocolat! Dit ainsi, ça[...]

snacks: toasts & tapas @ pois café , lisbonne un autre endroit top-méga-cool de la capitale portugaise. un endroit jeune et cosmopolite créé par une équipe[...]

Le potiron c'est de saison! Mais je ne suis pas très fan de ce légume... Pourtant j'ai vu chez Cop's N pop, une tarte associant le potimarron et le Carambar,[...]

Allez, c’est reparti! Cette fois, nous nous envolons pour la Belgique. Un peu plus d’une heure de vol (c’est déjà beaucoup pour moi) et voici[...]

Dans le n°4 du magazine Fou de Pâtisserie, je suis tombée sous le charme d'une recette de Fabien Lefebvre " Bergamote, ivoire, fenouil ". On se connait[...]

Je n'en finis plus de vous parler de mon escapade à Bruxelles... Mais je me suis dit, surtout à l'approche des fêtes, que ces petits souvenirs que nous avons[...]

Le temps conditionne toujours un peu ma cuisine. Et le beau temps de ces derniers jours m'ont donné envie de me faire quelques petites préparations pour les[...]

Un dessert simplet. Et goûteux. Pendant que les pommes, coupées en "frites", nappées très légèrement d'huile (de pépin de raisin), et saupoudrées de cannelle[...]

Premier mercredi du mois = jour des enfants mais surtout Bataille food ^^ Pour cette édition, Hélène de Rock the Bretzel a désigné Agnès de Gourmande et Toquée[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 aubergines 1 courgette 4 tomates 2 poivrons jaune et rouge 1 oignon 1 grosse gousse d'ail 1 cas d'origan 2cas d'huile d'olive[...]

Aujourd'hui je vous emmène faire un tour au Liban pour déguster au détour d'une rue des falafels avec pain pita et du baba ganoush, que vous accompagnerez de[...]

Patric c'est mon coloc à Bruxelles. Un gastronome d'origine suisse et portugaise, qui adore mitonner des bons petits plats. Il aime avoir acheté ses[...]