Divers avec jambon

4 personnes, 7 pp, 5.5 flexip. 200 g de Saint-Albray Ligne et Plaisir 600 g de pommes de terre bintje 1 1/2 brocoli ( 600 g ) 3 carottes 150 g de jambon blanc[...]

Gattò patate J'adore le gattò, ce plat gratin à base de purée de pommes de terre , simple, gourmand et généreux incontournable de la cuisine napolitaine depuis[...]

L’histoire raconte qu’à l’origine, le mot tomme a perdu un « m » en faisant référence au mot « Toma » qui signifiait en[...]

Aujourd'hui, une recette sympathique pour un dîner gourmand. Rien de très sorcier dans sa réalisation... Elle peut paraître un peu hivernale mais moi je dirais[...]

Gnocchi de potiron aux cèpes séchés À Rome le jeudi c'est gnocchi ! Même si nous ne sommes pas jeudi, je vous propose ce plat d'automne, réconfortant et[...]

Bonjour, Pour accompagner une saucisse de Toulouse, j'ai préparé un bon gratin de pommes de terre très moelleux. Voyez par vous-même. Gratin de pommes de terre[...]

Aujourd'hui, une recette sympathique pour un dîner gourmand. Rien de très sorcier dans sa réalisation... Elle peut paraître un peu hivernale mais moi je dirais[...]

Javanais de Bintje alterné au Jambon d'Ardenne grand cru, réduction de jus de bœuf allongé au Café ardennais.

L’histoire raconte qu’à l’origine, le mot tomme a perdu un « m » en faisant référence au mot « Toma » qui signifiait en[...]

Un plat complet, comme on les aime, quand arrive l'automne et avec lui, le besoin de manger des nourritures réconfortantes. Avec une salade d'endives et de[...]

Pour notre première soirée à Bruxelles, nous étions invités par nos amis bruxellois, Myriam et Patrick, dans une brasserie située à deux pas de la Grande[...]

Après l' Arche du Goût et les producteurs locaux , projecteur cette fois sur les traditions culinaires . Chaque région, chaque village possède au moins un[...]

La pomme de terre est considérée par les nutritionnistes français comme un féculent et par les nutritionnistes canadien comme un légume. Elle est riche en[...]

Bonjour, Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'ai souvent des hésitations devant toutes les variétés de pommes de terre et je ne sais jamais lesquels[...]

Bonjour, Un nouveau thème sur le site UN TOUR EN CUISINE . Melle cuisine lance un tour de réconfort contre le temps froid ! Je participe au tour arc-en-ciel[...]

I have known the lovely Jenn Campus for quite a while now and have been visiting " The Leftover Queen " since its launching in 2 007. During all those years I[...]

Bonjour, Un nouveau thème sur le site UN TOUR EN CUISINE . Melle cuisine lance un tour de réconfort contre le temps froid ! Je participe au tour arc-en-ciel[...]