Divers avec jambon

Un plat complet, comme on les aime, quand arrive l'automne et avec lui, le besoin de manger des nourritures réconfortantes. Avec une salade d'endives et de[...]

I have known the lovely Jenn Campus for quite a while now and have been visiting " The Leftover Queen " since its launching in 2 007. During all those years I[...]

Bonjour, Un nouveau thème sur le site UN TOUR EN CUISINE . Melle cuisine lance un tour de réconfort contre le temps froid ! Je participe au tour arc-en-ciel[...]

Bonjour, Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'ai souvent des hésitations devant toutes les variétés de pommes de terre et je ne sais jamais lesquels[...]

La pomme de terre est considérée par les nutritionnistes français comme un féculent et par les nutritionnistes canadien comme un légume. Elle est riche en[...]

Après l' Arche du Goût et les producteurs locaux , projecteur cette fois sur les traditions culinaires . Chaque région, chaque village possède au moins un[...]

Pour notre première soirée à Bruxelles, nous étions invités par nos amis bruxellois, Myriam et Patrick, dans une brasserie située à deux pas de la Grande[...]

L’histoire raconte qu’à l’origine, le mot tomme a perdu un « m » en faisant référence au mot « Toma » qui signifiait en[...]

Gattò patate J'adore le gattò, ce plat gratin à base de purée de pommes de terre , simple, gourmand et généreux incontournable de la cuisine napolitaine depuis[...]

L’histoire raconte qu’à l’origine, le mot tomme a perdu un « m » en faisant référence au mot « Toma » qui signifiait en[...]

Bonjour, Un nouveau thème sur le site UN TOUR EN CUISINE . Melle cuisine lance un tour de réconfort contre le temps froid ! Je participe au tour arc-en-ciel[...]

Bonjour, Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'ai souvent des hésitations devant toutes les variétés de pommes de terre et je ne sais jamais lesquels[...]

300 g de pommes de terre de type ‘Bintje’ 6 endives 1 poire et demie 1 citron 150 g de beaufort 150 g de jambon 50 g de beurre et un peu plus pour la cuisson[...]

1) La classique Crèpe sans gluten : - 220 g de Mix C de schär - 50 cl de lait - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 cuillères à soupe[...]

This is my second troubleless challenge as a " Daring Baker " ( see link ) and once again, I h ad lots of fun while taking it. The recipes chosen a re[...]

2008 est proclamée Année Internationale de la Pomme de Terre par l'Assemblée Générale des Nations Unies. La mise en œuvre de l'Année est coordonnée par[...]