Divers avec gélatine

TERRINE AUX FRUITS ROUGES AU MONBAZILLAC ET VANILLE L'invasion de fruits rouges se poursuit dans ma cuisine. Une terrine de fruits frais en gelée était la[...]

Versione italiana più giù Plus qu'une envie de printemps c'est plutôt une envie d'évasion, de soleil de lumière et d'exotique. Dernièrement, c'est un peu ce[...]

Pour mon party de la St-Jean Baptiste, j'ai concocté un petit buffet pour mes convives et j'ai agrémenté le tout de trois tartinades maison. J'ai aussi ajouté[...]

Comme je vous ai déjà parlé dans ce message , ma famille a une tradition bien spéciale à Noël. Nous faisons ce pain à étage au fromage depuis plusieurs[...]

Dans ma famille, le pain à étage c'est non négociable pour un Noël réussis! L'an passé, on a fait un essaie de compétition mais cette année, c'était du[...]

Aspic de fraises : - 250 g de fraises Mara des Bois - 12 cl de sirop de sucre de canne - 10 cl de sirop de fraise - 10 cl de Muscat de Beaumes de Venise - 5[...]

Je voulais d'abord vous remercier pour vos très gentils messages concernant notre déménagement à Vienne , cela me touche beaucoup ... Comme les fraises sont[...]

Quand j'ai fait les tartelettes " Extravagance intense à la noix de coco ", je n'avais besoin que la moitié d'une boite de lait de coco. Comme je suis[...]

Macaron inédit : le premier que je créé, en m'appuyant de la recette des coques de bases que je connaissais. C'est une association un peu inhabituelle, qu'il[...]

Un délicieux dessert qui n'a même pas fait la journée, tellement il est bon !!! Je participe ce mois ci sur Facebook aux "tests de recettes entre bloggeurs" ,[...]

Je ne suis pas une pro de la pâtisserie fine (la poche à douille, je ne maîtrise clairement pas !!). J'adore faire des gâteaux du quotidien, des tartes aux[...]

Versione italiana più giù Inutile de tourner autour, ces choux inspiration Conticini sont tout simplement sublimes. Je vous ai déjà parlé de son livre[...]