Divers avec larges

4 gros oeufs extra frais 90 g de crème fleurette (minimum 30% MG) 30 g de mascarpone 50 g de parmesan 1 botte d'asperges vertes 2 fines tranches de jambon cru[...]

Mariée avec un français, je suis une inconditionnelle amoureuse de la France et de ses traditions gastronomiques.................. Voici un petit article sur[...]

Attachez vos tuques, on part! Un petit rappel sur un potage exceptionnel, la Vichyssoise, un petit reportage sur un fumoir superlatif, un autre rappel sur un[...]

Le printemps semble enfin arrivé ! L'année va enfin pouvoir commencer ! ;o)) Et pour fêter ce renouveau, Vanessa a eu la merveilleuse idée de réunir le[...]

.  Le Lapin de Mars était toujours en retard, me semble-t-il me souvenir ... Je suis comme lui et c'est en Mai que je vous propose un billet pascal ... Pas[...]

Depuis bientôt 10 ans, une fois par mois, je participe à un cours de cuisine à L'Amandier de Mougins J'ai eu de fabuleux Chef comme profs, et grace à eux, j'ai[...]

Hello les gourmand(e)s , aujourd’hui on se retrouve autour d'un ingrédient sympathique et oublié dans le fond des placards bien souvent , chez moi en[...]

New York, concrete jungle where dreams are made of There’s nothing you can’t do Now you’re in New York These streets will make you feel brand[...]

Bonjour ! A l'approche de Pâques, je vous propose mon menu pour cette fête de famille on va commencer par des oeufs mimosas et tomates cerises au Philadelphia[...]

J'ai eu le privilège de recevoir Le Secret de Maurice afin d'y goûter et donner mon avis. Si vous me lisez régulièrement, vous n'êtes pas sans savoir que[...]

Infos pratiques: - Quantité : 4 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes -[...]

Cette journée est spéciale. Oui, votre aimable serviteur fête son anniversaire et, pour cette mémorable occasion, a résolu de retourner en terrain connu, à La[...]

Comme beaucoup de personnes, je ne connaissais d'elle que son blog et sa passion pour les grandes tables ... Le Chef Haberland dans toute son humilité[...]

New York, concrete jungle where dreams are made of There’s nothing you can’t do Now you’re in New York These streets will make you feel brand new Big lights[...]

Bonjour ! A l'approche de Pâques, je vous propose mon menu pour cette fête de famille on va commencer par des oeufs mimosas  et tomates cerises au[...]

Cette série de recettes de noël à la confiture touche à sa fin. Pour que le gagnant ou la gagnante puisse profiter ses pots de confiture pour noël, le jeu[...]

photo Gato Azul Queues de homard laquées à la hollandaise, têtes de violon et pleurottes Hollandaise Glazed Lobster Tails With Fiddleheads And Oyster[...]