Divers avec larges

Un potage authentique cuisiné aux oignons, poireaux délicieusement parfumé que l'on cuisinait autrefois. la soupe végétarienne est aussi adaptable en version[...]

Le parfait accompagnement pour une belle grillade sur le BBQ! mmmmmmm Portobellos grillés farcis au fromage de chèvre et petits légumes ( 4 -5 personnes) ([...]

Cette recette n'est pas une bisque traditionnelle (avec du vin blanc et du cognac, voire des œ ufs), mais un fumet simplement crémé dont l 'objet est[...]

La cuisine allemande n’est ni la plus populaire, ni la plus réputée, pourtant elle cache de vraies surprises. C’est ce que nous découvrons petit à petit grâce[...]

Pour notre deuxième soirée à Chicago, nous avons suivi les conseils d’un blogueur que j’ai rencontré lors du Prix du Public. en février dernier. Julien[...]

FEUILLETES D' EN CAS DE CAPRICE   Ingrédients : 1 En Cas de Caprice 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'œuf 5 cl de lait 1 c. à soupe de sucre glace 1 c. à[...]

Voici la recette du fameux "kig ha farz", un plat breton monumental, pour une dizaine de personnes. Plus  de cinq heures de cuisson mais une préparation[...]

Voilà,j'ai décidé d'ajouter une nouvelle rubrique à mon blog qui s'appelle "Keske ça donne?" pour vous faire part de mes tests des nouveaux produits[...]

J'avais fais aussi il y a quelques mois cette recette qui était aussi dans mon cartable et elle date de mars 2005. Elle est super bonne aussi et par la suite[...]

Aujourd'hui, juste un peu après les Fêtes (et, avouons-le, juste à temps pour le rush de culpabilité qui suit les excès des festivités), je vous présente un[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour blanchir les châtaignes 2 l d'eau Préparation 1 Préparation des châtaignes... Pour éplucher les[...]

Avouons-le le gratin de pâtes n'est pas le plat le plus léger ! Et oui, si on ajoute à la béchamel du fromage à pâte dure (et donc plus calorique que la pâte[...]

Nombre de personnes - + 3 carottes 3 pommes de terre 1 oignon (taille moyenne) 1 tomate 1 poireau 1 cube de bouillon de volaille J'ajoute à ma liste de[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 2 h Cuisson : 1 h Coût des ingrédients: 7-8 € Un velouté de petits pois surmonté d'un espuma de chèvre, avec des[...]

"Verrines apéritives" En septembre dernier, mon frère, ma soeur et moi avions organisé l'anniversaire surprise de nos parents. A cette occasion j'avais réalisé[...]