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Dîner comme en Baden-Württemberg & accent sur les Rinderrouladen

Source: http://dianascook.blogspot.com

Directives

La cuisine allemande n’est ni la plus populaire, ni la plus réputée, pourtant elle cache de vraies surprises. C’est ce que nous découvrons petit à petit grâce à un couple d’amis franco-allemand. Il faut préciser que C., la « maitresse » de maison (je lui fais un clin d’œil, là) est originaire [...]

Lire la recette au temps de dianascook.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • muscade
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • coriandre
  • pain
  • Å“ufs
  • farine
  • poisson
  • moutarde
  • mâche
  • framboise
  • glace
  • pomme
  • poireau
  • fenouil
  • bouillon
  • baies
  • huile
  • jambon
  • maïs
  • vinaigrette
  • bÅ“uf
  • épices
  • pâtes
  • coquillettes
  • croûtons
  • rosé
  • courge
  • coques
  • raviolis
  • olive
  • epices
  • épinards
  • creme
  • escalope
  • larges
  • cafe
  • mache
  • cornichon
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • muscade
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • coriandre
  • pain
  • Å“ufs
  • farine
  • poisson
  • moutarde
  • mâche
  • framboise
  • glace
  • pomme
  • poireau
  • fenouil
  • bouillon
  • baies
  • huile
  • jambon
  • maïs
  • vinaigrette
  • bÅ“uf
  • épices
  • pâtes
  • coquillettes
  • croûtons
  • rosé
  • courge
  • coques
  • raviolis
  • olive
  • epices
  • épinards
  • creme
  • escalope
  • larges
  • cafe
  • mache
  • cornichon
  • légume

Difficulté: Difficile


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