Divers avec ganache

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On peut dire cette année que nous avons eu un été anglais et encore suis-je, là, un peu mauvaise langue car[...]

DIMANCHE 29 OCTOBRE 2006 Dimanche, au départ, devait être consacré au Salon du Chocolat. Mais "Cuisinez" nous avait bien fatigué la veille, ce qui nous a[...]

Oh là là!! Du Bonheur en bouche à l'état pur les amis!! Oui oui, dans chacun de ces petits suçons se cache une texture des plus gourmandes!! Le croquant du[...]

« J'ai commencé cancre et j'ai fini par aimer la difficulté », voilà ce que dit Jean Sulpice lors d’une interview donnée à l’ Express . Et la difficulté[...]

250 g de brioche (rassis) 3 poires (3-4) 2cuil à café d'extrait de vanille 40 cl de lait 3 oeufs 80 g de sucre 60 g de chocolat noir 2 cl de crème liquide[...]

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte soit 6 à 7 crêpes : 3 cuillères à soupe de farine blanche (type 55) 3 cuillères à soupe de fromage blanc battu (3% Mg[...]

Mes placards de cuisine débordent de moules à pâtisserie en tout genre mais il y en a un que j'affectionne particulièrement c'est le moule à tarte renversée.[...]

Déjà treize ans mon Tit-Homme... devrais-je dire mon Grand Homme car il est presque de ma grandeur hihi!! Pour son anniversaire, il m'a fait la demande d'un[...]

Je ne sais pas vous mais moi j'adore l'association du chocolat blanc et de la noix de coco. Et cette fois-ci je cherchais une recette plutôt légère mais[...]

J'ai reçu un superbe livre de chocolats pour Noël, mais je n'en avais fais aucune recette jusqu'à présent. C'est que je fais surtout des chocolats dans le[...]