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On continue dans le spéculoos avec cette fois une idée de dessert pour vos repas de réveillon. Il s'agit d'une bûche (ou d'un gâteau présenté comme une bûche!) composée d'une base biscuitée au spéculoos, d'une mousse au café et d'une gelée de café, le tout recouvert d'une ganache au chocolat n [...]
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